「Toowoombaクリームパスタソース」発売、洋風専門ブランドのフォンタナが韓国で

洋風専門プレミアムブランドのフォンタナ（폰타나）が2021年6月、「Toowoombaグリルド・マッシュルーム・クリームパスタソース」を発売した。焼いたマッシュルームとベーコンを入れてコシのある食感は出した他、深い風味とコクが特徴となっている。小麦粉をバターで炒めた「ホワイトルー（Roux）」にホイップクリームを入れて濃く香ばしいクリームソースに、赤唐辛子と黒胡椒を加えた。

フォンタナのマーケティング担当者は、「家でもレストランで食べた味が楽しめる。消費者ニーズに合った様々な洋風商品を発売していく」と話した。