簡単料理「鶏特殊部位・せせり焼き」発売、総合食品企業ハリムが韓国で

総合食品企業ハリム（하림）は2021年5月、フライパンひとつで簡単に調理することができる「鶏特殊部位・せせり焼き」を発売した。

ハリムの無抗生物質の認証を受けた鶏の首肉のみを集め、韓国国内産天日塩で下味した商品でご飯のおかずや、おつまみにぴったりだという。品質の良い鶏肉を氷点下35℃以下で40分間、急速凍結するIFF（Individual Fresh Frozen）技法を採用して、新鮮な肉質を維持して悪臭を最大限になくした。

販売価格は5,980ウォン。