韓国のGSリテールは2021年5月、コンビニエンスストアGS25が、「レッドメロンかき氷」を発売した。フルーツシロップとメロン果肉を入れてホテルで楽しむプレミアムメロンかき氷を再現した。販売価格は3,000ウォン。
GS25が分析した資料によると、夏季(5~8月)のかき氷の氷菓全体に占める売上高構成比は、2016年の15%から2020年に28%まで高まった。GS25では2015年に「25%マンゴーかき氷」を発売したのを機に毎年、新しい商品を市場投入している。
(文/コリアコリア編集部、写真/GSリテール広報資料より)