持ち帰り弁当の「Hotto Motto grill（ほっともっとグリル）」を展開するプレナスは、「ほっともっとグリル」で、アジア各国の魅力的な料理を弁当に仕立てたアジアンフェア第2弾として、「野菜が摂れるビビンバ」（490円）と、「本場タイの味/グリーンカレー」（590円）を4月21日に発売すると発表した。
「野菜が摂れるビビンバ」は、1日に必要な野菜量の1/2を摂ることができる期間限定商品。ごはんの上に、玉葱と赤・黄ピーマン、牛肉を甘めのタレで炒めた焼肉と小松菜、ゆず大根、豆もやしナムル、白菜キムチを彩り良く盛り付けた。別添のビビンバのたれの量を調節することで、小辛から激辛まで辛さを調整できる。
「本場タイの味/グリーンカレー」は、6種のハーブや5種の香辛料、まろやかなココナッツミルクが入ったタイ直輸入のグリーンカレーソースを使用。爽やかな辛みのカレーには、鶏モモ肉や茄子、彩り鮮やかな赤・黄ピーマンを加えた。タイ料理でよく使われるハーブ“こぶみかんの葉”も香りづけとしてカレーに入れ、見た目、香りともに本場タイを感じる一品に仕上げた。
（文/コリアコリア編集部、写真/プレナス広報資料より）
