コイサンズが運営する「513（コイサン）BAKERY」が、2021年4月から「ご当地パンフェア第2弾」を開催する。
第2弾では、甘辛ダレがたまらない「ヤンニョムチキンコッペ」(302円)などを販売する。やわらかい鶏もも肉に甘辛ダレがたっぷり絡んだ韓国風チキン「ヤンニョムチキン」をサンドした。コチュジャンが効いた甘辛い味付けが食欲をそそるという。
513BAKERYは、三重県・愛知県で11店舗を展開。札幌市の名店「中国料理 布袋」監修の鶏ザンギを使ったパンや鹿児島県のご当地パン「池田パンのスナックブレッド」をアレンジしたパンなど、日本全国各地や韓国、台湾の味が堪能できる。
513BAKERYの店舗は、▽松阪高町店▽伊勢店▽鈴鹿店▽松阪川井町店▽四日市菰野店▽津高茶屋店▽津ヨットハーバー店▽伊勢玉城店▽桑名大山田店▽四日市笹川通り店▽ららぽーと名古屋みなとアクルス店――。
（文/コリアコリア編集部、写真/コイサンズ広報資料より）
