GSリテールは2020年12月、コンビニエンスストアGS25が、提携先の台湾タイガーシュガーから「タイガーシュガー黒糖バブルアイス」を独占輸入し、販売すると発表した。
サトウキビベースの台湾の伝統的な黒糖シロップとキャッサバのでんぷんで作ったタピオカを使用。乳脂肪約7%を含有した。
販売価格は2,500ウォン。
アイスクリーム担当MDは、「黒糖商品の需要が拡大している。タイガーシュガーとの戦略的提携により、プレミアム黒糖商品を相次ぎ販売し好調な売り上げを記録し続けている。コロナ禍で海外旅行が困難な中、海外の有名な食べ物を求める声は日に日に強くなってきている。今後も市場の需要に応じた商品を投入していく方針だ」と話した。
(文/コリアコリア編集部、写真/GSリテール広報資料より)