今年のキムチは自宅で漬けよう!手軽さウリにGS25が1人用キムチ漬け込みセット発売

GSリテール(GS리테일)は2020年11月、コンビニエンスストアのGS25で、家庭用キムチセットを発売すると発表した。キムチの漬け込み用白菜の売上高が、2018年は前年比37%増、2019年は62%増と大きく伸びたため、自宅で手軽にキムチが漬けられるセットの販売を決めた。

キムチキットは、1人世帯でも手軽に小容量のキムチを漬けることができるように計3.2kgの容量とした。忠清北道槐山(충청북도 괴산)産地の漬物白菜2kgと韓国産原料で作ったキムチを漬けるための素材などで構成した。初心者でも30分以内に簡単にキムチが完成するという。

販売価格は2万4,800ウォン。

この他、漬け白菜7種も発売する。キムチを漬ける消費者の白菜産地別評価を考慮して、全羅南道海南(전라남도 해남)や忠清北道槐山など、さまざまな地域の商品を容量別(10kg、20kg)に用意した。販売価格は容量10kgの商品が2万7,800ウォン~3万5,800ウォン、20kgが3万8,800ウォン~4万9,800ウォン。大型スーパーなどの量販店での販売価格と同じ水準に設定した。

チョン・イクジェ(전익재)野菜チームMD(購買担当)は、「今年はコロナ禍で家庭で食事を調理して食べる傾向が強まっている。1~2人の家族でも手軽にキムチを直接漬ける需要が高まっていると予想している。店舗数の多いコンビニエンスストアを通じて、最も便利で衛生的なキムチを漬ける機会を提供し、顧客満足度を高めたい」と話した。

(文/コリアコリア編集部、写真/GSリテール広報資料より)

最新情報をチェックしよう!