グラノーラブレッド発売、オリオンのマーケット・オー・ネイチャー新商品

オリオン(오리온)は2020年11月4日、代用食品ブランドのマーケット・オー・ネイチャー(마켓오 네이처)の新商品となるパン「グラノーラブレッド(그래놀라 브레드)」を発売すると発表した。「グラノーラブレッド穀物(그래놀라 브레드 곡물)」、「グラノーラブレッド黒ゴマ(그래놀라 브레드 흑임자)」の2種類。オー!グラノーラと、麦、黒米、サツマイモなど韓国国産農産物を用いて作ったスコーンだ。マーケット・オー・レストランの専門シェフが直接作った原材料本来の味を生かした。

グラノーラパンは、国産米とライ麦、オーツ麦などを加工して作った「オー!グラノーラ」と環境認証卵など健康を重視した材料で作った。「グラノーラブレッド穀物」は、オー!グラノーラと各種穀物を取り入れた。甘いサツマイモを大きく切って入れた。「グラノーラパン黒ゴマ」は、香ばしく炒めた黒ゴマと甘すぎない手作り小豆に餅を入れてコシのある食感を加えたという。

オリオンの関係者は、「忙しい日常を過ごす現代人に、よりシンプルで美味しい一食の食事を楽しむことができるようにグラノーラを活用した新しい形の商品を発売した。今後も素材本来の味を生かした多様な商品とメニューを発売していく」と話した。

(文/コリアコリア編集部、写真/オリオン広報資料より)

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