ヘテ製菓は2020年6月16日、140年の歴史を誇るイタリアの元祖ジェラート、パラッツォ(Palazzo)が、ローマを感じられるアイスクリーム「イタリアンスペシャルメニュー」を発売したと発表した。
イタリアの国旗の色を形象化したアイスクリーム「トリコロール」は、イタリア語で「三色旗」を意味する。国旗の色となる緑は緑茶、白はヨーグルトと牛乳、クリームチーズ、赤はイチゴジャムを表現した。 ローマ本店の人気メニュー「くるみジェラート」なども用意した。
パラッツォの関係者は、「コロナ禍で海外旅行に出かけられないため、心だけでもローマに降り立った気持ちになってもらいたい」と話した。
ヘテ製菓は2014年7月、世界で最も古い1880年設立のパラッツォ・デル・フレッド (Palazzo Del Freddo)を買収している。
(文/コリアコリア編集部、写真/ヘテ製菓広報資料より)